Gemmetomat som ikke modner på planten. Jeg har stadig friske tomater i januar. Smagen er god for en gemmetomat.
Long Keeper
Rund, lys orange tomat med mørkt orange frugtkød. Tomaterne vejer ca. 35-40g. Sorten er sen til at modne.
Der er forskellige informationer om denne sorts vækstform, som nogen steder står som indeterminant, og andre steder som determinant og semideterminant vækst.
Sorten kan dateres tilbage til 1979, og siges at være en sort der er velegnet til at gemme til de mørke måneder.
Vi har dyrket sorten flere gange, og det er vores opfattelse at sorten trives bedst i drivhus da den synes at være lidt kuldefølsom og give begrænset udbytte på friland. Væksten vil vi mene er mere semi-determinant. Vi vil teste sorten igen, for at fastslå om væksten er anderledes f.eks. i drivhus.
Flere steder står anført, at sorten er velegnet til at så så sent som maj/juni - hvis du vil kunne høsten en masse grønne tomater, som kan gemmes til vinteren. Tidspunktet foreslås til at være lige før frosten sætter ind, og omkring efterårsferie. Tomaterne skal så være lige gået over i begyndende farveændring i toppen. Tomaterne kan opbevares køligt, mørkt - omkring 10 grader.
Et par uger før du skal bruge tomaterne, tages de frem og ligges ved stuetemperatur, f.eks. sammen med din frugt.
2 kommentarer:
-
13/1-2017 13:42
-
14/10-2016 21:14
Sen tomat, ikke det store udbytte. Tomaterne skulle kunne gemmes i lang tid, men grundet det lave udbytte, var der ikke noget at gemme.
-
Log ind for at dele dine erfaringer eller din mening om Long Keeper
Egenskaber:
Vækstform:
Determinant
Bladtype:
Almindelig
Farve:
Rød
Vægt i gram:
ca. 35g - 40g (S)
Form:
Rund
Sæson:
Mellem
Frøtype:
Frøægte
Oprindelsesland:
USA
Anvendelse:
Gemme, vinter