Persimmon

Persimmon historie er der delte opfattelser af. Nogen steder kan læses at sorten er en gammel russisk heriloom, andre steder står der at sorten menes at kunne dateres tilbage til midten af 1800-tallet og er fra USA.

Andre steder står beskrevet at Persimonn stammer fra Thomas Jeffersons farm, hvor den blev dyrker i 1781, hvilken én af historierne der er den rette, er ikke til at vide. Uanset oprindelsen, så er det et faktum at sorter producerer tomater, der har en meget smuk orange gul farve og kan vejen mellem 350g - til 1 kg.

Som andre tomater af bøf tomat typen, er den meget fast i kødet og har få frø. Smagen er sød. Formen er let flad med ribber. Den smukke farve går igen i kødet og er en sort der er utrolig smuk, også når den skæres i skiver

Væksten er indeterminant og bladformen almindelig.

Kommentarer:

• Log ind for at dele dine erfaringer eller din mening om Persimmon

Egenskaber: