was not familiar with the sort so left it outside of the greenhouse which is too small in my case. what a wonderful taste! despite the very bad summer and being outside it produced a lot, the taste is wonderful. sweet, savoury, a bit meaty. It will stay. thanks for the seeds! :)
Purple Calabash
Andre navne: Purpur Kallebasse, Purpurkalebasse
Purple Calabash er en sort der giver ganske store tomater, med meget dybe ribber.
Tomaterne er lyserøde til lilla- grænsende til brun når den modner med lysegrønne - lilla skuldre. Smagen beskrives som meget kompleks som sammenlignes med smagen af en frugtagtig Carbenet vin.
Den beskrives som en sort som sjældent revner. Har en langt modningstid på op til 90 dage.
Vi har dyrket sorten på friland, hvor den har produceret et stor antal tomater. Kan også med fordel dyrkes i drivhus.
Meget meget smukke tomater, som vi vil beskrive som mørk, kompleks, syrlig og frugtig. Sorten har bred anvendelse, vi har været rigtig glade for at bruge den til henkogning og suppe
2 kommentarer:
-
20/8-2023 15:26
-
13/1-2017 14:00
Dejlig krydret mørk tomat. Udbyttet afhænger meget af vind og vejr. Tomaterne er meget ruflede specielt hvis forholdene ikke er optimale.
-
Log ind for at dele dine erfaringer eller din mening om Purple Calabash
Egenskaber:
Vækstform:
Indeterminant
Bladtype:
Almindelig
Farve:
Sort
Form:
Rund og meget ribbet
Sæson:
Sen
Frøtype:
Frøægte
Oprindelsesland:
USA
Anvendelse:
Skiver,salat, suppe, henkogning
