Big White Pink Stripes
To-farvet bøftomat, som har en svag fersken farve, og modner sent -kan med fordel forspires tidligt og dyrkes i drivhus.
Vi har dyrket sorten direkte i jorden i drivhus, med to hovedstammer. Væksten var kraftig, og sorten bliver trods sin indeterminante vækst, ikke så høj.
Tomaterne er ribbede og kan være "boblede".Det som gør denne sort særlig, er dels dens smukke farve og dens saftige, kødfulde tomatkød. Derudover kommer en lækker lækker smag, der er syrlig.
Vægten på tomaterne varierer mellem ca. 300 g og op til knap 900 g.
Den blev præsenteret første gang i 1991 i SSE årbogen af Glenn Drowns fra Iowa, som havde erhvervet sig frø fra Donald Branscomb fra Clearlake, California.
Donald Branscomb havde i forbindelse med sit arbejde med Tomato Seed Bank i 1980érne, erhvervet sig en betydelig og ganske stor samling af mere end 2000 tomatatsorter, og var ganske aktiv med udveksling og bytte af tomatfrø med andre medlemmer af SSE og andre tomatentuasiaster.
Eftersom Branscomb aldrig tilbød denne sort til SSE årbogen, formodes det at Drowns modtog sine frø i forbindelse med et privat frøbytte.
Kommentarer:
-
Log ind for at dele dine erfaringer eller din mening om Big White Pink Stripes
Egenskaber:
Vækstform:
Indeterminant
Bladtype:
Almindelig
Farve:
Fersken/hvid
Vægt i gram:
ca. 300g - 900g (XXL)
Form:
Bøf, ribbet, fladtrykt
Sæson:
Sen
Frøtype:
Bestøvet
Oprindelsesland:
Canada
Anvendelse:
Skiver, salat, sauce